HINAI (podiumindonesia.com)- Ketua TP.PKK Kabupaten Langkat Ny Hj Endang Kurniasih Syah Afandin menghadiri sosialisasi Gerakan Masyarakat Makan Ikan (Gemarikan) yang diselenggarakan Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Langkat bertempat di Aula Desa Baru Pasar VIll, Kecamatan Hinai, Selasa (7/11/2023).
Drs TM Auzai selaku Kadis Perikanan dan Kelautan Kabupaten Langkat menyampaikan bahwasanya kegiatan Gemarikan ini adanya pemikiran dari instansinya.
“Diharapkan untuk menurunkan angka stunting dan juga tentang perbaikan gizi di Kabupaten Langkat melalui anak-anak kita,” sebutnya. Oleh sebab itu berdasarkan pemikiran dari Dinas Perikanan dan Kelautan pada hari ini hari yang pertama dilaksanakan di Desa Baru Pasar 8 Kecamatan Hinai.
Selanjutnya mungkin digelar di Kecamatan Binjai serta Kecamatan Gebang. “Berdasarkan pemikiran inilah maka kita berusaha walaupun mungkin awal pertama dengan anggaran yang terbatas mungkin nanti insya Allah didukung untuk selanjutnya oleh TP PKK Kabupaten Langkat,” ujarnya.
Ketua TP PKK Kabupaten Langkat Ny Hj Endang Kurniasih Syah Afandin dalam sambutanya mengatakan sebagaimana dimaklumi bahwa Gemarikan merupakan upaya untuk mensosialisasikan pentingnya manfaat ikan sejak dini.
Karena banyak mengandung gizi yang sangat penting bagi pertumbuhan dan kecerdasan otak selain itu ikan juga mengandung vitamin a untuk kekebalan tubuh anak dan kesehatan mata vitamin d membantu pertumbuhan dan kekuatan tulang vitamin B6 mencegah anemia dan kerusakan saraf vitamin b12 membantu pembentukan sel darah merah dan melindungi jantung dan dapat mencegah terjadinya stunting pada anak-anak.
Untuk meningkatkan konsumsi ikan pada anak-anak, ibu-ibu harus kreatif mengolah ikan menjadi produk yang digemari anak-anak misalnya buat menjadi dimsum bakso sosis empek-empek dan sebagainya untuk menghindari jajanan anak-anak dikhawatirkan mengandung bahan yang dapat membahayakan kesehatan. (ril/pi)
