MEDAN (podiumindonesia.com)- Pemerintah Provinsi Sumatera Utara menargetkan produksi kedelai daerah itu naik terus setiap tahun dan 2018 diproyeksikan bisa sebanyak 8.411 ton.
“Target produksi 2018 yang sebanyak 8.411 ton itu naik dari hasil angka sementara kedelai Sumut pada 2017 yang masih sebanyak 7.767 ton,” ujar Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Hortikultura Sumut, Azhar Harahap di Medan, Kamis.
Menurut dia, kenaikan produksi di 2018 ditargetkan dari adanya kenaikan luas panen kedelai di daerah itu. Kalau pada 2017, luas panen kedelai Sumut masih 5.997 hektare, maka di 2018 ditargetkan seluas 6.564 hektare.
Ada pun produktivitas tanaman kedelai Sumut di 2018 diperkirakan tidak jauh berbeda dari angka sementara 2017 atau 12,81 kwintal per hektare.
“Seperti halnya padi dan jagung,Pemprov Sumut berkeinginan bisa mencapai swasembada dan untuk itu terus dilakukan berbagai upaya seperti memberikan bibit unggul,” ujar Azhar. (PI/ANT)
