LANGKAT (podiumindonesia.com)- Stok daging sapi untuk Lebaran 2018 atau 1439 Hijriah kali ini mencapai 2.530 ekor disalah satu tempat penampungan dan penggemukan sapi yang ada di Kecamatan Stabat, Kabupaten Langkat, Sumatera Utara.
Hal itu disampaikan Sekretaris Tim Satgas Pangan Langkat Sutrisuanto, di Stabat, Sabtu, yang juga Kepala Bagian Perekonomian Pemkab Langkat.
Tim satuan tugas pangan yang terdiri dari lintas instansi yang ada di Kabupaten Langkat, sudah melakukan pengecekan kebutuhan pokok menjelang lebaran 1439 Hijriah diberbagai pasar tradisional dan modern, termasuk untuk daging sapi.
Sementara untuk kebutuhan daging menjelang lebaran juga sudah dipersiapkan seperti yang disampaikan manager PT Lembu Andalas Langkat (LAL) Ilyas Hasibuan kepada tim Satgas Pemngan ketika mengunjungi kawasan penggemukan sapi tersebut.
Pihaknya telah mempersiapkann sebanyak 2.530 ekor lembu yang siap untuk memenuhi berbagai pasar tradisional yang ada di Langkat menjelang datangnya Idul Fitri 1439 Hijriah, katanya.
“Stok daging cukup untuk penuhi kebutuhan warga selama Ramadhan dan Idul Fitri, termasuk juga harga daging masih stabil antara Rp 95.000- Rp 100.000 per kilogramnya,” ujarnya.
Sutrisuanto menjelaskan tim Satgas Pangan ini terus melakukan pemantauan harga bahan kebutuhan pokok, barang penting lainnya serta ketersediaa stok dan stabilitas bahan pangan yang berada di pasar tradisional dan modern.
Dari hasil kunjungan ke pasar tradisional Beringin Kecamatan Kuala harga kebutuhan pokok masih stabil, stok juga masih cukup untuk memenuhi kebutuhann selama bulan Ramadhan himngga Idul Fitri 1439 Hijriah. Di pasar ini harga minyak goreng kemasan harganya turun merk MM Rp10.500 per kilogramnya, katanya.
“Malah dibeberapa tempat juga bahan kebutuan pokok harga jual kepada konsumen dibawah HET yang ditetapkan pemerintah,” ujarnya.
Malah pasokan terus masuk dari berbagai daerah untuk memenuhi kebutuhan beberapa pasar tradisional yang ada baik itu beras, tepung terigu, minyak makan, kacang tanah, telur, termasuk dari kalangan pengusaha di Langkat, terus memasok kebutuhan di berbagai pasar agar harga tidak naik. (PI/ANT)
