MEDAN (podiumindonesia.com)- Badan Urusan Logistik (Bulog) Sumatera Utara (Sumut) memastikan ketersediaan kebutuhan daging segar menjelang Ramadhan dan Idul Fitri 1439 H. Untuk menjamin ketersediaan dan stabilitas harga, Bulog Sumut berencana menyiapkan daging segar sebanyak 200 ton.
Kepala Perum Bulog Divre Sumut, Benhur Ngkaimi mengatakan bahwa pasokan daging segar beku asal India akan disediakan pihaknya mulai bulan April 2018.
“Untuk pemenuhan kebutuhan konsumsi daging segar Sumatera Utara bahkan untuk Sumatera Bagian Utara minimal 200 ton daging kerbau beku. Bulan April akan kita siapkan,” kata Benhur, kemarin.
Dia menambahkan, jika pasokan daging segar itu habis, impor daging kerbau beku tersebut akan kembali dilakukan. Hal itu untuk menjamin terpenuhinya pasokan daging di pasar selama bulan puasa hingga sampai lebaran.
“Saat ini Bulog diberi kewenangan impor daging kerbau beku dari india. Jika kurang maka akan ditambah lagi. Saat ini kebutuhan sumut sekitar 100 ton untuk kebutuhan daging beku sampai lebaran. Tapi kalau masyarakat masih membutuhkan, akan kita pasok lagi,” ungkapnya. (PI/MBC)
